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viernes, 25 de abril de 2014

Conozca los posibles candidatos a la alcaldía de Asia en los comicios de octubre

Conozca los posibles candidatos a la alcaldía de Asia en los comicios de octubre


Tan solo falta 6 meses para las elecciones municipales del 2014 donde se eligen a alcaldes distritales, provinciales y presidentes regionales de todo el Perú. Pero, ya empieza a calentar el ambiente político en el distrito de Asia y ya se vocean candidatos.

En Asia, solo uno ha oficializado su candidatura a la alcaldía. Pero estarían ex candidatos de elecciones al gobierno municipal y otros son nuevos en el camino político, quienes uno de ellos conducirán el destino de nuestro distrito el año 2015-2018.

Lo más sonados


Agapito Ramos Campos
Dentro de este paquete se encuentra Agapito Ramos, que goza de un buen momento político. Sin embargo fue regidor y luego alcalde de Asia en el año (2008-2010), luego que Armando García fuera vacado por nepotismo. En las elecciones del 2010 postuló y quedo en tercer lugar, a pesar de todo Agapito Ramos puede repetir el plato en Asia. Sin embargo no la tendrá fácil ante candidatos con experiencias.

José Arias Chumpitaz 
Tres veces alcalde de Asia en los años (1999-2003 / 2004-2006 / 2011-2014); sin embargo es tentado por su partido Patria Joven. Arias, fue sentenciado a 6 años de presión, pero luego de 100 días de estar recluido en el penal de Cañete sale en libertad; se anuló su juicio oral en su contra y se declaró nula la sentencia de la sala penal de Cañete. Y estando preso gana la revocatoria en julio del 2013. Luego en tres ocasiones presentaron su vacancia. Arias actualmente sigue afrontado un juicio en su contra. Finalmente el electorado es el que decide si Arias, se queda un periodo más o se va.

Armando García Huasasquiche
Ex alcalde de Asia en dos periodos (1993-1995 / 2007) y probamente postulará por su partido Acción Popular. En su gestión de García se construyeron diferentes obras. Sin embargo no hay que olvidar que en el 2007 lo vacaron de su cargo por incurrir en nepotismo. A pesar de todo, el electorado es el que decide.

Willy Trujillo Malasquez
Es la primera vez que postulará a la alcaldía. Sin embargo, postuló a la Presidencia de la Comunidad Campesina de Asia en el 2012, pero no logró su meta; también postuló a la Secretaria General de Construcción Civil de Asia. Ahora confirma su candidatura por el Movimiento Político Regional Justicia y Capacidad

Eusebio Aburto Campos
Otro que podría figurar en la lista de candidatos es Eusebio Aburto, en el 2010 realizó campaña electoral por el partido “Padin 2010” pero no ganó. 

Fernando García Huasasquiche
Supimos que García, actual Presidente de la Comunidad Campesina de Asia, probablemente postule a la alcaldía. Vale señalar, que Fernando, tiene una sentencia en su contra por el delito contra la Fe Publica – Falsedad Genérica en agravio de la Comunidad Campesina de Asia; también es cuestionado por ventas de terrenos. Fernando postuló en el 2006 y 2010, el cual no logro su objetivo. En su actual gestión comunal ha realizado distintas obras como: puentes, forestación de Las Lomas de Asia y captación de agua por atrapaniebles, entre otros. Finalmente la población es la que decidirá si lo respalda, aunque del electorado nunca se sabe.

Javier Medina Campos
Ha postulado tres veces a la alcaldía de Asia (2002, 2006 y 2010) y no le agarro. Ahora quizás por la cuarta vez, tenga la suerte y llegue al sillón municipal.

Fidel Chumpitaz Villalobos
Es actual regidor de la Municipalidad de Asia. Fidel, fue Gobernador Provincial de Cañete, ex presidente de la Comunidad Campesina de Asia, ex candidato provincial de Cañete, ex candidato a la alcaldía de Asia en el 2010 y hoy regidor por solo 8 meses. Asimismo se ha ganado muchas críticas por supuestamente apropiarse de un terreno de la Institución Capilla de Asia N°20123. Si se candidatea podría tenerla difícil o podría dar la gran sorpresa. 

Más candidatos

En el 2010, postularon Faustino Ramos, Juan Ojeda, Domingo Chumpitaz y Alfonso Chumpitaz. No se sorprenda si con el pasar de los días haya más aspirante al sillón municipal. Por el momento no se conoce el nombre de alguna mujer que pueda postular para la alcaldía de Asia, ni organización política que se atreva a llevar a una fémina en estas elecciones para Asia

miércoles, 23 de abril de 2014

El Charquicán de raya seca: menú de Semana Santa

El Charquicán de  raya seca. Foto: Juan Delzo Huisa
La comida inca aún se sirve en la mesa de los asianos. Platos como el Charquicán de raya seca es una muestra del sabor antiguo que conquistan los paladares -especialmente de los visitantes-, quienes se rinden ante su exquisita y sabrosa preparación al más puro estilo costumbrista.
El apetecible Charquicán, basa su preparación en raya seca salada, deshilachada y frita con ají panca, ajos y unas gotas de vinagre. Su presentación se acompaña de papa blanca sancochada en trozos o papa frita. Sin duda, es uno de los alimentos más antiguos que acompaña al habitante de Asia. 
El asiano pesca la raya con sus cordeles mediante técnicas artesanales en las playas de Sarapampa, playas de La Isla, Las Palmas, Rosario, y que de acuerdo con los entendidos en la culinaria, el Charquicán se habría originado en el tiempo de los incas con el famoso “charqui” que en el quechua peruano quiere decir “carne seca” y de la expresión mapuche chilena “cancan” que significa “carne asada”. Bueno, de gustos y sabores siguen escribiendo los autores.

El delicioso frejol colado de Semana Santa

Este sabroso manjar hecho a base de frejol y azúcar, es típico para degustarse en Semana Santa.
Fotos: Juan Delzo Huisa
El frejol Colado es un postre original de Chincha, hacendada en el departamento de Lima y el norte del departamento de Ica. El delicioso y tradición postre peruano es preparada en todo el sur de Lima.

Esta delicia es hecha con frejol canario, miel de chancaca, clavo de olor y ajonjolí tostado para decorarlo. Si no ha preparado esta exquisitez, aquí la receta:

Ingredientes:

- 1 kilo de frejoles canario.

- 1 y 1/2 kilos de azúcar .

- 1 lata de leche evaporada .
- Canela.
- 4 Clavos de olor.
- Ajonjolí tostado.

Preparación:


1- Poner a remojar los frejoles un día antes, luego llevarlos a sancochar con bastante agua, una vez cocido pelar los frejoles.


2 -Luego, cocinarlo nuevamente y colarlo o licuarlo.


3 - Preparar el almíbar, colocar una olla a fuego lento el azúcar con agua suficiente, remover hasta lograr el punto deseado.



4 - Una vez listo el almíbar incorporar el frejol, los clavos de olor, la raja de canela y cocinar a fuego lento hasta lograr un puré. Aflojar con leche si es necesario.


5 - Servir en potes o dulceras y espolvorear el ajonjolí tostado por encima.


Tips:

- Al preparar esta receta por favor deben tener mucho cuidado de hacerlo en una olla gruesa y alta, ya que al hervir la preparación salta y pueden correr el riesgo de quemarse, les sugiero que también utilicen una espátula de madera con mango largo.

FESTIVAL DEL PLÁTANO MALEÑO


Para los días 5 y 6 de abril próximo, se ha programado diversas actividades con ocasión del Festival del Plátano Maleño. Es que el plátano maleño, especialmente de la isla tiene historia, tradición, prestigio y renombre. Se llama plátano de la isla porque una cepa fue traída -en 1520- por el misionero Tomás Berlanga de la isla española Santo Domingo (hoy República Dominicana).

Si bien el plátano se cultiva en todo el valle de Mala, son los sectores de Santa Inés, Santa
Enriqueta, Santo Cristo, Los Huarangos, en el lugar denominado “El Platanal” (Bujama Alta) donde se encuentran las mejores cabezas que se destacan por su calidad y cantidad. Pero hay un detalle a tener en cuenta: debajo de El Platanal hay una sobreexplotación del agua subterránea originadas por mineras locales y balnearios de Asia que han llevado al agotamiento de la napa freática. Y los plátanos ya no son los de antes.

 En este festival debe servir para hablar de las bondades del plátano maleño, pero también de su problemática y el trabajo incansable de sus agricultores. Quién mejor que ellos para que nos hablen de sus variedades de plátanos como la isla, seda, sedón, morado rojo, morado blanco, papayo, palillo, manzanito, bizcochito y bellaco. Ellos, los agricultores, batallan por recuperar la identidad de su producto y la economía de sus familias.

Texto y fotos: Iván Reyna Ramos

ONPE fija plazo hasta el 16 de junio para elección internas de candidatos

El martes 08 de abril  inició el periodo en el cual las organizaciones políticas deben realizar sus elecciones internas, de manera obligatoria, para elegir a los candidatos que participarán en las Elecciones Regionales y Municipales del 05 de octubre próximo.


La obligatoriedad de los comicios internos lo establece la Ley de Partidos Políticos (Ley N°28094), que ordena en el artículo 19 sobre Democracia interna, la elección de los candidatos de los partidos políticos y movimientos de alcance regional o departamental.

Están sujetos a elecciones internas los candidatos a presidente, vicepresidente y consejeros regionales; así como alcalde y regidores de los concejos municipales. El periodo para la realización de estos comicios concluye el 16 de junio.

De acuerdo a la ley, las organizaciones políticas pueden contar con el apoyo y la asistencia técnica de la Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) para la realización de sus comicios internos.

La ONPE contribuye a la institucionalidad democrática de las organizaciones políticas mediante la asistencia técnica, la cual garantiza la transparencia, legalidad, mayor participación de militantes y promueve la democracia interna.

En este marco, el organismo electoral invitó a los 18 partidos políticos nacionales, así como a los 177 movimientos regionales inscritos ante el Registro de Organizaciones Políticas (ROP), a fin de apoyarlos en sus elecciones internas de manera gratuita.

A la fecha, los partidos políticos Perú Posible, Somos Perú y Acción Popular han solicitado la asistencia técnica de la ONPE, mediante la cual se asesora en la planificación y regulación de sus elecciones, así como en la organización y ejecución.

Adicionalmente, brinda el servicio de verificación de padrones electorales, diseño de materiales, capacitación de actores electorales, y préstamo de ánforas y cabinas. La asistencia técnica se realiza en Lima y en las 19 ciudades donde la ONPE cuenta con Oficinas Regionales de Coordinación (ORC).

Asimismo se les orienta sobre las características de las Elecciones Regionales y Municipales, en la cual más de 21 millones de peruanos elegirán a 12,546 autoridades en todo el país.

La ONPE está comprometida en brindar el soporte necesario a las organizaciones políticas que cumplen un rol importante en la sociedad al representar a los ciudadanos, canalizar la opinión pública y fortalecer la democracia mediante la participación en las urnas.


Datos

El 07 de julio vence el plazo para que las organizaciones políticas presenten las listas de candidatos ante el Jurado Nacional de Elecciones (JNE).

La ciudadanía puede visitar la página web de la ONPE, donde encontrarán toda la información relacionada a las elecciones del 05 de octubre.

MUNICIPALIDAD DE ASIA